依美★摘星 发表于 2005-6-6 01:53:39

【讨论】鸡肉苦瓜汤

给大家介绍一下鸡肉苦瓜汤。
夏天天气炎热，比较容易上火。回家煮一锅鸡肉苦瓜汤，汤中虽苦，但效果不错哦。

先将鸡肉（带骨的鸡肉）切好，然后用开水去血腥，锅里放水将鸡肉、姜放进去。鸡肉煮开后，将切成片（丝）的苦瓜放进锅里与鸡肉一起煮，用小火慢慢煮，鸡肉苦瓜煮好后放盐、味精、等等配料。有关配料随意自己喜欢配就行。

有空试试吧。很可口的。


有意见与建议的都可以说。:cool::jump::shy:

兴宁阿哥哩 发表于 2005-6-6 18:11:03

恕我直言。
鸡同苦瓜煲，浪费鸡了。
鸡肉鲜，苦瓜比较浊，苦瓜味会夺了鸡味。
一般来说，两者是不宜一起煲介。

依美★摘星 发表于 2005-6-6 23:49:31

不会吧:cool:

兴宁阿哥哩 发表于 2005-6-6 23:51:26

Posted by 依美★摘星 at 2005-6-6 23:49
不会吧:cool:
其实也没有什么，就系浪费鸡了。:D

依美★摘星 发表于 2005-6-6 23:55:07

苦瓜与什么煲汤好呢??????:(

兴宁阿哥哩 发表于 2005-6-7 00:07:45

Posted by 依美★摘星 at 2005-6-6 23:55
苦瓜与什么煲汤好呢??????:(
经典：排骨黄豆苦瓜汤。

依美★摘星 发表于 2005-6-7 00:42:44

排骨蒸苦瓜可以吗:cool:

兴宁阿哥哩 发表于 2005-6-7 12:52:25

Posted by 依美★摘星 at 2005-6-7 00:42
排骨蒸苦瓜可以吗:cool:
不妨试一下。
一般青菜类唔会拿去蒸。

情系家乡 发表于 2005-6-7 17:59:28

Posted by 依美★摘星 at 2005-6-6 23:55
苦瓜与什么煲汤好呢??????:(


   与白鲫鱼煲汤味道很好！！我吃过N次。。。

依美★摘星 发表于 2005-6-8 01:57:30

什么青菜是降血压的??:cool:

恋之花 发表于 2005-6-8 04:32:17

我知道哦 ~~芹菜~

笑看风云 发表于 2005-6-8 09:39:19

Posted by 恋之花 at 2005-6-8 04:32
我知道哦 ~~芹菜~
告诉你，女孩子吃芹菜夏天容易晒黑哟。

恋之花 发表于 2005-6-10 02:37:53

不是吧 .我怎么没有听说过啊!~~~~~~`:cool:

依美★摘星 发表于 2005-6-10 06:22:32

告诉你，女孩子吃芹菜夏天容易晒黑哟。


什么哲理来的,第一次听说哦:):):):):P:P:P:P:cool::cool::cool:

恋之花 发表于 2005-6-10 10:21:05

我只知道 芹菜 可以降血压 ~:D:D:D:D:D:D:D
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