大陆之行 北京首宴 宋楚瑜将享用谭家菜
http://img.phoenixtv.com/image20010518/72624942037860352/66464.jpg宋楚瑜抵北京后首宴谭家菜，品尝百年官府菜。
凤凰卫视5月10日消息据台湾媒体报道，和连战的和平之旅规格一样，亲民党主席宋楚瑜到北京的第一餐都由北京市委书记刘淇宴请百年官府菜。北京饭店『谭家菜』特别准备精致的谭家龙井鲍等名菜，还有老北京工艺品泥人张当成饭桌摆饰和小礼物，也将要送给宋楚瑜。
北京饭店餐饮部经理张莉莉表示，谭家菜是一种综合广东菜和北京菜口味的菜色，色香味俱全，这次饭店要给亲民党主席宋楚瑜在北京的第一餐留下最好的味觉享受，因此和招待连战的规格一样，第一餐都由谭家菜负责。
张莉莉表示，北京饭店请了30多位一等的厨师，开出像是番瓜金汤翅、谭家龙井鲍、干贝扒盖菜、北京烤鸭、木瓜银耳船、碧绿蔬菜羹、美点配小吃等经典好菜。除了菜要好吃外，饭店也会备有水晶杯、镀金餐盘、还有唐三彩的餐具，依据不同的菜色作搭配。她强调，泥人张泥塑一向也代表老北京生活的趣味，所以也会摆上餐桌，到时会赠送给宋楚瑜一行。
她也表示，北京饭店谭家菜的顶级餐饮享受，一个人得要价1500块人民币，折合台币6千多块钱，一桌的菜色加酒水得要10多万台币，她相信，百年名号谭家菜上次满足连战的味觉，现在再度为宋楚瑜接风，也一定能让宾主尽欢。
北京饭店上次招待连战的菜单上包括精美冷菜盘、番瓜金汤翅、谭家龙井鲍、干贝扒盖菜、紫砂罐牛腩、芝士银鳕鱼、北京烤鸭、碧绿蔬菜羹、木瓜银耳船、美点配小吃、冷令水果盘等。
大家说说,谁不愿意做官,而且是达官???美酒佳肴经常有得吃. :D 也就鱼翅、鲍鱼贵一点。北京烤鸭也平常，就那么一层鸭皮。
连战食介紫砂罐牛腩就更加便宜了。
人平1500，在大陆的酒席中算不上极席。
在深圳，一台食10000元以上的席天天有人食。 满桌子的民脂民膏。 Posted by shbear at 2005-5-19 18:13
满桌子的民脂民膏。
也不能这样说。
他们食是4－6开的，宋楚瑜要出6成。
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