客家风情——客家人·客家网 HakkaOnline.com's Archiver
客家人社区
›
客家美食
› 回忆当年--蒸春萨茄,糖炒芋荷
笑看风云
发表于 2005-5-11 15:20:32
回忆当年--蒸春萨茄,糖炒芋荷
蒸春萨茄,糖炒芋荷,是出抵名嘎,小时候阿妈时常同涯岸呢讲。
艾时候比较冇脉计好食,蒸只春真的觉得幾好味。
萨茄煲粥沸了时,将茄萨熟,然后拿蒜头炒,也是很香。
艾时候,改芋哩,芋荷也象浸咸菜岸呢浸起来,
熟了的时候炒来食,加点糖气炒,
也觉得糖炒芋荷也是很好吃的。
[ Last edited by 笑看风云 on 2005-5-11 at 15:32 ]
页:
[1]
查看完整版本:
回忆当年--蒸春萨茄,糖炒芋荷