笑看风云 发表于 2005-4-22 13:55:05

突然想起，不解。卤火鸡翅也是客家特有的？？

突然间想起以前在家时，挺喜欢烧卤店的卤火鸡翅。
可是到其他地方都好像没有这个东西卖。
顶多也是超市的烤火鸡翅，味道完全不一样。
以前在广州永泰见过菜市一挡有卖也是客家人开的。
难道卤火鸡翅是客家特有的？

兴宁阿哥哩 发表于 2005-4-22 21:10:21

全国都有卤火鸡翅。
你去搭到北京介火车，一路都系。
http://bwrc.eecs.berkeley.edu/People/Grad_Students/huifangq/food/HuifangCookings/edited/luyachi.jpg

[ Last edited by 兴宁阿哥哩 on 2005-4-22 at 21:14 ]

冰子静雅 发表于 2005-4-23 09:34:24

哇噻!!!!我没有吃过:cry::cry::cry::cry::cry:
我也不敢吃...因为我怕豆豆..:shy:

兴宁阿哥哩 发表于 2005-4-23 12:16:43

Posted by 冰子静雅 at 2005-4-23 09:34
哇噻!!!!我没有吃过:cry::cry::cry::cry::cry:
我也不敢吃...因为我怕豆豆..:shy:
卤，无炸咁热气。唔怕食啊。
不过，厓也唔喜欢卤味。

笑看风云 发表于 2005-4-23 15:25:41

阿哥哩，我讲的那个卤是金黄色的
颜色没有那么深啊，跟梅州的咸鸡翅差不多的颜色

zkx客家妹 发表于 2005-4-23 16:04:35

我口水都流出来了,哪里有卖?;)

兴宁阿哥哩 发表于 2005-4-23 16:16:38

Posted by 笑看风云 at 2005-4-23 15:25
阿哥哩，我讲的那个卤是金黄色的
颜色没有那么深啊，跟梅州的咸鸡翅差不多的颜色
呵呵，你爱颜色深，加多两勺老抽。

冰子静雅 发表于 2005-4-23 16:36:12

Posted by 兴宁阿哥哩 at 2005-4-23 12:16
卤，无炸咁热气。唔怕食啊。
不过，厓也唔喜欢卤味。
哦?????嘻...我是注定没有口福的....
一,怕长豆豆.
二,怕胖嗜嗜.
三,怕肚子疼.
........我一大堆毛病..:cry::cry:

冰子静雅 发表于 2005-4-23 16:36:46

Posted by 兴宁阿哥哩 at 2005-4-23 16:16
呵呵，你爱颜色深，加多两勺老抽。
哈哈...原来叔叔这么搞笑的..:D

乐钟于你 发表于 2005-4-26 09:53:52

看起来好好吃哦.....不知道怎么做的.我想学

果冻CiCi 发表于 2005-4-26 12:03:25

我都n年没有吃过家乡的鸡翅了，T.T 馋阿！

兴宁阿哥哩 发表于 2005-4-26 19:36:57

Posted by 冰子静雅 at 2005-4-23 16:36
哈哈...原来叔叔这么搞笑的..:D
一般情况不搞笑，因为怕口水跌落锅。
厨师都是戴高帽给人“逗”介。:(
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