【注意】浅谈陆河年俗
呵，，，年都过去了，还来讲，有点“过后热”个味道，算个退到的“口水话”吧，，，首先呢，就从年前个“吹（做）甜板”讲起吧，，，
陆河客一般系年25起，家家要择一日“吹”一“床”甜板，也即系客家年糕，，，一般还顺便“吹”一点大喜板，，，
年三十上午，有养猪的喜欢“凑份子”杀自家的猪，然后每家分上多少多少斤，大家再把钱按每斤市价多一点的价线给主家，，，
一般年三十上午家家也把对联给贴好了，，，
年三十中午，陆河客还有吃“鸡汤板”的习俗。原来，大伙一般都是年三十把年鸡全给杀了，再“烫熟”存起，等过年有“人客”来再拿出来吃。在“烫鸡”个过程中，会有一大锅鸡汤出现，大概是旧时人们没什么好吃的，一大锅鸡汤生吃又吃不下，怕浪费，就把这些鸡汤煮板吃，从来引来这么个习俗吧。（这些都纯属个人猜想，呵）对了，煮鸡汤板的板，一般都是由家庭主妇亲生做的“刀切板”，韧性十足，怪好吃的，，，要是再在鸡汤板上泡一些陆河客吃擂茶用的“爆米花”，就真的好吃得不得了了，，，
年三十下午，家家都早早的洗澡、穿新衣戴新帽，早早的吃饭，吃完饭要在家里祭祖先，放鞭炮，，，
年三十晚上，好像没什么“守岁”的观念，可以去四处走动，但一般唔好去“外家”等亲戚嗯，亲房、好友，乡里头尾恩就矛事，不过唔好带东西去，，，晚上家里个灯唔好关，尤其是门灯，大厅灯，厨房灯等，睡房的灯则可关可不关，，，
年初一，早上要早早起来在家里拜祭祖先，要拜斋、吃斋。然后一般凿屋卡，唔好乱走，老人家讲，“一年正系守只年初一也”，千奇唔好出事，有哪唔好个事，一般也爱“炸唔知”，唔好声奔人听。晚上还是不要关灯。
年初二，早上齐家爱去祠堂集体拜祭祖先，一屋卡大人小孩都爱去。一般每个祠堂个人一年中就系里下聚最齐个喽，有滴人一年就系里下了见一面。年初二可以四处正式去走访亲朋好友喽。年三十到年初二都不准扫地，不准送垃圾。利是则从年三十开始，天天都可以给了。
年初三，扫穷鬼。终于可以把几天没打扫的家打扫个干干净净了。可以走访亲朋友好友。亲戚也可以去。
年初四，传统滴“转外家”日。一般大阿嫂小媳妇会选择今天回娘家。
年初五，年已过得七七八八了。
年初七，爱吃七样菜茶。即找七样菜，擂一钵擂茶吃。
年十五，元宵节。爱做菜包板吃。晚上家里个灯唔好关，尤其是门灯、大厅灯和厨房灯，跟年三十一样。
呵，，，
基本上就是这样子的了，写得有点乱，大家慢慢看，，，:D:P 现在还这样子吗?和我们那没有相同的. 咳咳，，，
我讲个就系今系介情况啊，，， 啊一:
作为邻居,太都一样,可能分县后,各自发展的原因,有两点不同:
1."大伙一般都是年三十把年鸡全给杀了，再“烫熟”存起，等过年有“人客”来再拿出来吃."
答:我们来客人才杀鸡,新鲜才好吃."紫金三黄鸡"
2."早早的吃饭，吃完饭要在家里祭祖先，放鞭炮"
答:你可能搞错了,先拜老祖公,再打纸炮,再吃饭.老祖公吃了我们才能吃.我不相信同俗同根的陆河在这一点上和我们有区别.
3.晚上家里个灯唔好关，尤其是门灯，大厅灯----我们叫"开年光".
祝平安!:) 哈,,,,,,,,,难得啊,,,,,我是陆河的呀```
回复 1# 幽壹 的帖子
吃菜包板。海丰客家人---------年三十------吃菜包板。我认为中原饺子变体。 陆河揭西基本相同,只是阿壹搜集不全面,我处年初二就可以"转外家"了.本人曾撰专文介绍年俗,发在"揭阳日报"上. 没做菜包吗？菜包与鸡年三十完了神的鸡！拿来沱鸡汤 五月节做（机）水粽
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