slook 发表于 2004-12-24 18:59:27

最爱白菜花

冬天下雪前，白菜要开花了，最简单最普通的菜，有点苦，非常甜，
又脆又嫩，却是百吃不厌：生吃是顽皮，熟吃是享受！

shanquan33 发表于 2004-12-25 11:07:19

Angelfish 发表于 2004-12-25 12:32:41

是不是大白菜的花呀，好像用“煲八”來弄會更好吃一點。

slook 发表于 2004-12-28 17:37:29

就是大白菜（绿色，不是白色）的花，花是黄色
市场上叫菜花，我在宁波杭州都吃过，也有紫色的，但花枝都太小，没老家的好吃

兴宁阿哥哩 发表于 2004-12-28 17:39:58

Posted by slook at 2004-12-28 17:37
就是大白菜（绿色，不是白色）的花，花是黄色
市场上叫菜花，我在宁波杭州都吃过，也有紫色的，但花枝都太小，没老家的好吃
你说的是不是大芥菜啊？

Angelfish 发表于 2004-12-28 19:11:19

應該是“矮婆菜”或者是“太菜”吧。反正是用來弄鹹菜的。我想slook應該說的是這個吧。

slook 发表于 2004-12-28 19:17:49

我们用来作梅干菜的，网上也找不到图片，以后有机会拍两张照片
我们那里菜园里最多的菜

Angelfish 发表于 2004-12-30 13:45:51

對呀，還有一種叫“梅菜”的也是差不多的，會苦的

阿妹 发表于 2004-12-30 15:13:00

Posted by slook at 2004-12-28 19:17
我们用来作梅干菜的，网上也找不到图片，以后有机会拍两张照片
我们那里菜园里最多的菜
八成是芥菜,
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