从客家文化中“淘金”
文化怎样才能与经济联姻、进而实现文化经济所产生的多种效益？梅州市客家佬酒业总经理钟文军以客家文化为“酵母”，酿造出了具有浓郁客家风情的“等郎妹酒”，这种香甘醇美、具有客家文化底蕴且饮后不上头的等郎妹酒推出市场两年就得到了广大消费者的认同，特别是在客家人的酒宴上、饭桌上，喝等郎妹酒已经成了一种时尚。“等郎妹酒”能迅速走红，主要是它以客家民俗为依托，成功地打响了客家文化品牌。人们在喝等郎妹酒时，不仅享受到了这种品牌酒带来的口福和遐想，而且品味到了客家的特色文化和独特的客家风情。
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