andrew 发表于 2004-11-26 09:29:56

呵, 我不知道粵東客家人也吃狗肉的....

此次到了梅州市江北舊城區,看到不少狗肉店~~

怕,怕.....:D

Yanzi 发表于 2004-11-26 09:46:40

唉呀,说明你少在美食版逛哟,梅州人最爱吃狗肉啦,什么“狗肉滚三滚,神仙站不稳”,之类的,据兴宁阿哥哩讲,吃狗肉冬天可以少盖一张被呢:D。

而且从郑启五先生的文章可以看出,不仅粤东,闽西客家也喜欢吃狗肉。https://www.hakkaonline.com/forum.php?mod=viewthread&tid=18207


秋冬时节,狗肉飘香   
https://www.hakkaonline.com/forum.php?mod=viewthread&tid=18085
【转帖】狗肉进补 养身之宝   
https://www.hakkaonline.com/forum.php?mod=viewthread&tid=13739
為什麼客家人這麼喜歡吃狗?   
https://www.hakkaonline.com/forum.php?mod=viewthread&tid=17117
客家人都吃狗肉吗?
https://www.hakkaonline.com/forum.php?mod=viewthread&tid=5375
【转帖】客家人钟意吃狗肉是有根据的
https://www.hakkaonline.com/forum.php?mod=viewthread&tid=11325

夏荷 发表于 2004-11-26 10:03:04

以前在江西客家地方還看見過狗肉罐頭。

秋水长天 发表于 2004-11-26 10:21:00

你不知道狗肉煮粉是梅县的特色小吃之一吗。

andrew 发表于 2004-11-26 11:02:25

在台灣養狗看門是很普遍的,
所以吃狗肉對我們來說是很殘忍的!

Yanzi 发表于 2004-11-26 11:14:41

酒肉穿肠过,心中自有佛。
吃什么不残忍呢?

andrew 发表于 2004-11-26 11:24:06

Posted by 燕子姐姐 at 2004-11-26 11:14
酒肉穿肠过,心中自有佛。
吃什么不残忍呢?

吃的時候,會聯想起狗生前的模樣.....:D

新界客 发表于 2004-11-26 12:09:21

客家传统是吃狗肉的,可能跟畲族斗争有关.

cherryhk 发表于 2004-11-26 22:08:10

但怎麼我不吃狗肉的呢是不是所有客家人都吃狗肉的呀

唔声唔声正先生 发表于 2004-11-27 21:36:53

Posted by 燕子姐姐 at 2004-11-26 09:46
唉呀,说明你少在美食版逛哟,梅州人最爱吃狗肉啦,什么“狗肉滚三滚,神仙站不稳”,之类的,据兴宁阿哥哩讲,吃狗肉冬天可以少盖一张被呢:D。

而且从郑启五先生的文章可以看出,不仅粤东,闽西客家也喜欢吃狗 ...
我从不吃狗肉,太残忍了,而且味道也一般

zouhui 发表于 2004-11-28 01:04:16

Posted by 燕子姐姐 at 2004-11-26 11:14
酒肉穿肠过,心中自有佛。
吃什么不残忍呢?

说得好! :D:D:D

好象没有不吃狗肉的客家地区吧?

小时曾经听说,好似某地做月时候是要吃狗肉的.

zouhui 发表于 2004-11-28 01:10:09

Posted by andrew at 2004-11-26 11:02
在台灣養狗看門是很普遍的,
所以吃狗肉對我們來說是很殘忍的!

   可能是因为狂犬病的原因,这边乡下从80年代开始就不能够随便养的了,曾经有打狗队,逐村扫荡.所以, 如果不是很边远的地方都很少养狗的了.

兴宁阿哥哩 发表于 2004-11-28 13:15:11

Posted by 秋水长天 at 2004-11-26 10:21
你不知道狗肉煮粉是梅县的特色小吃之一吗。
是的,狗肉煮粉一流,单单看到那汁,口水就会来。
如果有人在广州搞一个客家狗肉粉店,我估计会赚钱。

唔声唔声正先生 发表于 2004-11-28 13:19:49

Posted by 兴宁阿哥哩 at 2004-11-28 13:15
是的,狗肉煮粉一流,单单看到那汁,口水就会来。
如果有人在广州搞一个客家狗肉粉店,我估计会赚钱。
:D广州已经搞过一个了,在小北路通往公安厅的小路那里,做了不到一年就关门了,广州人吃不惯狗肉米粉,只吃广府口味的香肉煲

andrew 发表于 2004-11-28 13:22:00

Posted by 唔声唔声正先生 at 2004-11-27 21:36
我从不吃狗肉,太残忍了,而且味道也一般

台灣常聽到這種故事;
某人的狗死了,狗主人難過了好幾天呢!

別懷疑..
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