陆河调查的一组照片
http://chinese.pku.edu.cn/bbs/attachments/lJ1LPl_Luhe_009.jpghttp://chinese.pku.edu.cn/bbs/attachments/MiAWGO_Luhe_014.jpg
http://chinese.pku.edu.cn/bbs/attachments/OCwjlB_Luhe_015.jpg
http://chinese.pku.edu.cn/bbs/attachments/GGl4Rx_Luhe_020.jpg
http://chinese.pku.edu.cn/bbs/attachments/imTpGK_Luhe_021.jpg
http://chinese.pku.edu.cn/bbs/attachments/P19YRV_Luhe_035.jpg
http://chinese.pku.edu.cn/bbs/attachments/uFDqVx_Luhe_044.jpg
http://chinese.pku.edu.cn/bbs/attachments/qfDKp7_Luhe_053.jpg
http://chinese.pku.edu.cn/bbs/attachments/qUkwTF_Luhe_065.jpg
http://chinese.pku.edu.cn/bbs/attachments/YzWXLQ_Luhe_066.jpg
http://chinese.pku.edu.cn/bbs/attachments/50XDME_Luhe_054.gif
http://chinese.pku.edu.cn/bbs/attachments/WzBjpQ_Luhe_039.gif
http://chinese.pku.edu.cn/bbs/attachments/E4OBCM_Luhe_032.gif 详细介绍 可看:http://chinese.pku.edu.cn/bbs/thread.php?tid=126563 “擂茶菜板风味好,莼芦张翰久思归”
与河婆的没有两样。 严教授您好,听讲先前您曾到过揭西灰寨作“田野访问”,不过访问结果的报告的文章不多,请问您将来还有准备再到揭西县河镇镇作“田野访问”的计划吗?如有计划的话,我可以联系河婆镇文化界人士,汕尾市及河婆“张氏族谱编纂人”张志城乡贤,及揭西河婆蔡氏宗亲联谊会理事、揭西文化局、安排接待,借助您的春秋仁义笔,把河婆社区民情风俗广泛介绍给在线读者。如蒙俯允,先行致谢并静候佳音。
海外客家人敬上 2004/11/09草于马来西亚茅舍。 这个你们怎么叫?
http://chinese.pku.edu.cn/bbs/attachments/qUkwTF_Luhe_065.jpg 原来雷茶是这样的,终于看到了,不过还没有吃到。
---------------------------
http://kejiawc.vicp.net/wc/up/upload/upfile/soft/20041191628430Luhe005.jpg
http://kejiawc.vicp.net/wc/up/upload/upfile/soft/20041191628431Luhe028.GIF Posted by 海外客家人 at 2004-11-9 09:59
严教授您好,听讲先前您曾到过揭西灰寨作“田野访问”,不过访问结果的报告的文章不多,请问您将来还有准备再到揭西县河镇镇作“田野访问”的计划吗?如有计划的话,我可以联系河婆镇文化界人士,汕尾市及河婆“张 ...
这是在揭西灰寨调查的日记:
https://www.hakkaonline.com/forum.php?mod=viewthread&tid=15336
近期暂无计划到 河镇镇 调查。 Posted by Isy at 2004-11-9 13:59
这个你们怎么叫?
揭西的“细粄”,我没听说过。
是不是用薯粉做的,灰棕色的?做粄时系粄皮略圆,放上馅后粄皮对折封好口,做好后是粄两头尖细,中间连着一个“背脊”。其大小和形状同相片上的一样。
如果是这种粄的话,我家乡叫“薯粉粄”。 我们那叫 看到擂茶,阿幽又想家了,,,
好像回去擂一钵茶来吃呀,,,
页:
[1]