浪荡
发表于 2005-9-6 17:15:59
Posted by hd136302 at 2004-10-17 11:06
这可是广西防城客家人的特色哦,比这图中还长的都有,一年要包两次(端午节、春节),单一年包两次就很特别了。当然,这是当地客粤壮瑶共有的。
http://hongdou.gxnews.com.cn/hongdou/forumcenter/upimg4/ ...
可惜看不到,但从你描叙还是有的,南雄邓坊镇有,做法不知,可能是罐米浆吧,因为里面不是颗粒,而是糍粑样,也用竹叶包裹。在那读书时,有朋送给吃过,当时奇怪,怎么是长方形而扁。
millky
发表于 2005-10-2 20:08:38
我家婆包给我的是手臂棕,在春节那时做的反复蒸煮可以放上一个月呢.