不错
顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶 看到一张张熟悉的图片,不禁想起小时候满山跑找野果的情景。好怀念哦! 原帖由 yanxiuhong 于 2004-10-17 00:38 发表冬笋
我亲自挖过,一个上午挖到5根。
http://www.hzag.gov.cn/nygk/image/ajds.jpg
一个上午挖到5根,太少了吧?我一株就可挖到几十根。洗干净生吃很凉的哦。冬笋粉在我家乡是家家必备的。能降火,做浆糊贴对联。 原帖由 yanxiuhong 于 2004-10-15 20:31 发表
客家地区常称“布荆”。枝条可以泡茶。叶子可以洗酒缸,有香气。
http://www.huatuo.net/admin/upload/20031191019020.gif
中文名: 黄荆子
类别: 果实类
英文名: Negundo Chastetree Fruit
别 ...
很特别,我家乡那里叫“蚊惊(荆)”,暂时还没有听到过其他地方的叫法相同。因为用火熏其枝叶产生的烟能驱蚊。故名。
初春,采下新长的嫩叶,制成茶叶,泡出的茶与众不同。有药效,与严老师说的差不多。不知其他地方是否有这种做法。
[ 本帖最后由 level 于 2006-11-26 13:18 编辑 ] 原帖由 yanxiuhong 于 2004-10-15 20:33 发表
客家地区常见,我老家叫做 糖罂子。
花很漂亮,春夏之间开得灿烂。
http://www.huatuo.net/admin/upload/2003119933480.gif
http://www.huatuo.net/dispzcy.php?classid=4&id=189
http://www.nju.e ...
我家乡那里叫糖果罂。补充两点:成熟果实去刺后浸酒,这种果酒可养血,可治疗低血压和昏厥;采下初春新长的嫩叶制茶,泡茶喝也有特效。不知其他地方是否有这种做法。 原帖由 yanxiuhong 于 2004-10-15 20:46 发表
覆盆子
客家地区叫做 po1子,泡子.不少朋友都还记得摘覆盆子时候刺伤的经历吧。
我老家很多品种:老虎po1,酒娘po1,net7po1。
灌木,浆果。
http://gongqiu.agri.org.cn/images/sdinfo/250342_pic.jpg
...
俗名“蘖(刺)泡”,分三月成熟和六月成熟两种,图上 的那种是三月成熟的,比六月成熟的要鲜美。 原帖由 yanxiuhong 于 2004-10-15 20:53 发表
老家叫做 甘花,取来做菜,滑腻腻的。
http://www.huatuo.net/admin/upload/20031171045320.gif
中文名: 木槿花
类别: 花类
英文名: Shrubalthea Flower
别名: 白槿花、榈树花、大碗花。
来 ...
俗名“鸡肉花”,我那里不是取花,而是取叶做菜,但一般只在春天取嫩叶,过后不能食用。 原帖由 yanxiuhong 于 2005-11-20 23:48 发表
碧酒子,学名 叫做拐枣
http://www.nju.edu.cn/njuc/plantsweb/images/pics/guaizao.JPG
看来差别不小。我那里叫“桔扭”,成熟之前有点涩,成熟后味道很清甜。据说树根可以治胃病,我自己试过,但没有坚持服用,不知效果如何。 原帖由 东江女 于 2005-12-16 22:48 发表
在书籍上应该叫铁芒萁,是酸性土壤的指示植物.
铁鲁基与鲁基同属不同种,铁鲁基的植株要大得多,茎的硬度很大,故称铁鲁基。有机会我拍张照片给你看看。
[ 本帖最后由 level 于 2006-11-26 14:29 编辑 ] 原帖由 山谷围 于 2006-8-19 21:01 发表
我们这里是这样流传的:
六月六,稔仔红矢兜
七月七,稔仔乌的的
八月半,稔仔下岭半
十月朝,稔仔甜过酒娘糟
就是这样的。纠正一点:“稔"应该写成“菍” 原帖由 yanxiuhong 于 2005-11-21 00:04 发表
大家可以自己找来:
http://www.nju.edu.cn/njuc/plantsweb/families/
http://218.75.21.60/zwtp1/index.files/list.htm
http://www.nju.edu.cn/njuc/plantsweb/images/pics/machixian.JPG
家乡俗称“老鼠耳”,多长于菜园或花生地,可以做菜,酸酸甜甜,很开胃。 就是稔子。
稔子(又名岗稔、山稔、桃金娘)。为天然野生补血珍果。据《本草纲目》和《中药大辞典》记载:"稔子果含有黄酮甙、酚类、氨基酸、有机酸和多种维生素、糖类等;具有养血、活血、乌发、壮髓、固精、止血、涩肠、明目、强筋骨、补血安神、祛风活络、滋阴壮阳功能"。
来源:http://www.bbagri.gov.cn/webs/mytc9.htm 原帖由 yanxiuhong 于 2005-11-20 23:50 发表
盐霜kua3,学名 盐肤木
http://www.nju.edu.cn/njuc/plantsweb/images/pics/yanfumu.JPG
http://www.nju.edu.cn/njuc/plantsweb/species/-qishuke/yanfumu.htm
家乡俗称“盐山柏”。天气越冷,长出的盐就越多。盐份适中时可直接食用,味道不错,我吃过很多了。真不明白盐份是怎样长出来的,这么高的盐份下还能存活,奇迹!
盐山柏容易长出一种寄生,叫盐山柏球,呈珊瑚状,但色调单一,灰色,没有珊瑚漂亮,好像可以治疗尿急。 以上的知识点都是我个人的经验和家乡的特点。是不是很独特?