揭西方言调查日记
4年前，我是为了《广东省方言地图》调查过揭西县坪上的客家话的，材料都在。可惜那个计划，执行一半就不了了之了。现在重新获得机缘亲自前往揭西调查。这次我调查的是灰寨镇，在河婆镇东部。
揭西客家，就是海外名声远扬的“河婆客家”。
正好这里也有网吧，我又可以与诸位网友来分享调查的甘苦了。
待续，晚上7：30-9：00调查。回来再写。 坪上客家人好象有一种特别的风俗，以前小的时候听大人说过，但是现在印象十分模糊了，好象是关于旧时婚俗的。
你是不是可以了解一下，具体的我也记不起来，也没有再听说过了。 本来1日出发，无奈2日上午还有些学院的公务要办，只好拖延到2日的下午出发。
发音人是学校法学院的办公室李主任帮忙的，他自己就是灰寨人。他的同学在镇里做官，由他同学找发音人。
1点半登上 揭阳的车子，比较破旧的，没有空调，因为是中午，车上人也少，校门口拉上我，就开车了。2点半到了揭阳的马牙车站，下车，等候不久有一辆 揭阳到揭西的车子（要经过灰寨的），就上去了。这个车比较好，有冷气。人也不多，2：45就上路了。
3：49分，车子经过五经富，然后到了灰寨。一上车，就听到客家话招呼，很亲切。揭西客家话与梅县口音，在我看来，完全可以通话的。我就直接与售票员说客家，她认为我来自梅县。售票员告诉我，灰寨的大姓是李，温，杨。
到了车站，打电话给联络人，他带我到计生办先休息，喝了几杯茶，吃了5粒葡萄，出去洗了手，好热，自来水都烫手。
随后去找发音人李文才先生，他1945年出生，能说地道的灰寨客家话，也会说潮汕话（灰寨靠近潮汕区，许多人兼通潮汕话），粤语（在徐闻建设兵团学习的）。发音人说，全县60%是客家，大概40万左右，其中3-4万能兼通潮汕（这个比例比我估计的低）。
下午没有安顿，就没有调查。
后来找了家光明招待所住下，每天50元，有空调。可惜只有收据。
晚上开始调查，先问了400多个字，是走路15分钟后到他家进行的。明天早上再来录音。
初步的发现是：灰寨的 清上字 很多混入 清去，部分则读上声。这是很奇怪的分化。 因为是私人旅社，老板娘特别叮嘱离开就要把空调关掉。
早上本来是李校长来旅社的，因为他妻子感冒，需要照应，就由到他家去（走快路10分钟）。
上午8：30开始，李老师反映快，调查起来得心应手。上午录字音440个，问过变调表（揭西灰寨没有变调），问了250个词语，并且录音。下午就简单了，再加上晚上的时间，也许今天就能完成，最迟明天上午就可以做完。
特色词语：
村子--------寨
妻净------干净
猛----------快速
枋刀------菜刀
黄叶扇----蝴蝶
屙卵------生蛋 前几天我在东莞的清溪，在一家网吧上网。因为没机等了几分钟，就和也在等的一位揭西人聊了几句。他说的客家话我基本能听懂，我说的他也大致能听懂，他口音应该和大埔那的差不多。 呵呵，揭西過陸河很近哦，直接去河田中學我想那裏老師會很熱情的。。。。。。 怎么不来龙尾啊？龙尾的客家话也是值得研究的，龙尾话大概有三片，高明--珠坑--美联片；石坑--新丰片和四联片。在这里，人们基本上听得出你是来从哪个村的。高明村东部和西部的话又有明显的差别。 7月31日，跟几个朋友骑摩托车过了趟揭西，去了“广德庵”（去揭西最好还是去去广德庵吧）。那天很晒，被晒得很“惨”，回来手脸都红了好几天，，， 承蒙李文才先生的敏捷与活力（他奥运会期间每天从下午2点多看到早晨4点，一如小伙子的体魄与精神），我现在就快完成任务，抽空来到社区报告了。
揭西客家话有许多特点是沿着-闽西-大埔-丰顺 一线来的。比如：
听 零 冷： 这三个字 念en韵，梅县一带都念ang韵，粤中则如赣南多念iang的。闽西-大埔-丰顺 则多数读en类。
有由影叶运样一....南线客家（包括从永定-大埔-丰顺-兴宁-连平等等）常常有 z-r 一类的浊擦音声母。揭西也有。
揭西客家话分东西2片，西部的上砂，下砂，五云等地靠近陆河口音，特点是 上声 读24 升调，而东部口音读41/31 降调。
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灰寨很多毛巾厂，1994年就开始初具规模了，我经过一些厂家，到处是轰鸣的机器声。这次也顺便拍摄了晒纱的镜头。 Posted by yanxiuhong9 at 2004-9-3 20:12
承蒙李文才先生的敏捷与活力，我现在就快完成任务，抽空来到社区报告了。
揭西客家话有许多特点是沿着-闽西-大埔-丰顺 一线来的。比如：
听 零 冷： 这三个字 念en韵，梅县一带都念ang韵，粤中则如赣南多念iang ...
总的来说，下水的客家话是小嘴发音（靠前腔的发音）比较多，梅县、五华、惠阳客家话是大嘴发音（靠后腔的发音）比较多。除了严教授所列举的en韵之外，还有ao韵读成o韵（与松口、蕉岭相仿）、u读成iu（手读成sxiu3抽读成cqiu1 丑读成qiu3）
此外，还有保留了一些与兴宁、五华不同的卷舌音。 严教授可以尝尝揭西的捆粄，不过丰顺汤坑也有 一些梅县等地读f/h的字，南部（包括揭西）以及福建多读kh-：客裤气去口
部分读uan,an的字，归类尤其像永定：碗van 官guan 欢fan 换van。 Posted by yanxiuhong9 at 2004-9-3 20:42
一些梅县等地读f/h的字，南部（包括揭西）以及福建多读kh-：客裤气去口
部分读uan,an的字，归类尤其像永定：碗van 官guan 欢fan 换van。
对对对，的确是如此，我好象又回到老家丰顺啦。 明天我就去丰顺了，到丰良。好像还有温泉的。
丰良的口音，应该与 文学版 梧桐的口差不多，以前是老县城。
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揭西特别词汇：
下年-------------明年
粗缸-------------厕所
量词-------------一条毛笔，一条刀，一箍银（一吊钱），
死---------------消
窝-------------和，跟 丰顺也是把死说成消。
圆珠笔一般说水笔。
还有一个重要特点，就是梅县话的狗E、猫E等“E”词缀，一般在丰顺、大埔读成“ne"(后鼻音）
丰良的温泉是很小型的，与汤坑没得比，此外在毗邻潮州的留皇镇也有一个温泉