大鹏的“围龙屋”酒楼
日前,发现深圳龙岗区大鹏镇华侨中学旁有家“围龙屋”大酒楼,外表乍一看,俨然是个客家围楼模样——圆形外表和百家姓灯笼。入内有客家农作根据作摆设,客房是传统客家房屋建筑模式(有点意思),众人安坐后,开始点菜,但梅州菜名不副实(老板是梅州人),连个客家酿豆腐都做得不正宗,部长、服务员都是不懂客家文化的人(本人曾亲口交谈),搞得本人索然无味。
在其他客家乡亲面前既显得价格贵,又不好吃(失去原味),关门不远矣!
深圳地区 » 大鹏的“围龙屋”酒楼 » 发表回复
我去广州吃过什么"客家王"和"客家皇",一样也没有多少客家味道(包括语言和菜肴),还是我茶馆比较自然,客家妹用客家茶仪待客,唱客家歌. 在深圳﹐我覺得到了布吉那簡直就像是走在家里的感覺﹐碰到的人几乎都會說客家話。那里的菜館做得也很正宗的 我十二月底去那办事时也经过,正如楼主所言,已关门了,悲哀呀:z::z: 嗯,找个时间去看看,,,看下大鹏古城。
:cool: 本人现正策划客家乡情大酒楼诚邀投资商! 投资地点:深圳 投资额:300万左右 特色: 继承传统乡土菜,创新客家菜,融入客家乡情文化。 乡情网:www.xiangqing.cc(备用网站,已开通) …… 联系人:李伟雄 (梅县白宫,现在深圳)
个人网站:www.cha999.com
电邮: a204381@126.com 999@cha999.com
QQ: 411568466
电话: 0755-21131109 13808836586 大鹏本地有说客家和白话.我去过!! 龙岗区的好多都是客家哦!!
页:
[1]