venen111 发表于 2004-6-25 16:36:17

紅棗荔枝七月開「摘」

中國時報   地方新聞   930625

 全台唯一生產紅棗的苗栗縣公館鄉石牆村觀光果園,各園的紅棗都結實纍纍,七月上旬起將陸續成熟開放採摘,歡迎民眾享受採果樂、吃客家菜。

 公館鄉紅棗集中在福基及石牆村一帶,面積約廿七公頃,若將毗鄰的銅鑼鄉中平村併入總計有卅二公頃。每年七、八月間,全省獨創的紅棗觀光果園正式對外開放,遊客可自行進入果園採摘,不但可直接吃新鮮的紅棗,也可以曬成紅棗乾作藥材,或釀造成香醇的紅棗露。

 七十七歲的農友陳建藏說,石牆村氣候適宜,具特殊的砂礫土質,灌溉水質優良,栽植紅棗,生長良好,品質優良,但成熟期最怕碰到颱風下雨。紅棗是一種高級水果,且是珍貴的補品。每年採收季節,滿園果實紅潤香脆,深受消費者喜愛。

 紅棗果園位於公館鄉南邊,鄰近有苗栗區農業改良場台灣蠶業文化館、油礦陳列館、法雲寺、泰安溫泉等風景名勝,遊客採果後可以前往遊玩,是最佳的快樂親子遊程。

 到紅棗觀光果園除了採果、採花、賞景、踏青,還可品嘗有機蔬菜、享用客家美食,享受優閒的田園生活。採果者可電話(○三七)二二五八○四紅棗觀光果園經營班長邱錫昌。

 今年水果豐收,新竹香山荔枝觀光園滿山紅,結實纍纍的荔枝讓果農們眉開眼笑,希望能賣到好價錢,新竹荔枝觀光果園訂七月全面開放。

 剝殼水果荔枝產量進入旺季,中南部正值產季,新竹的荔枝已經成熟準備上市,價格隨之下滑一斤在二十元左右,比上周便宜一到兩成。

 今年上半年沒有颱風和特別大的豪雨,讓荔枝由開花到結果都能順利成長,荔枝豐收讓果農們憂喜參半,荔枝結實纍纍有股成就感,卻擔心價格太低請不到工人採收造成損失。

 新竹市農會表示,新竹香山地區農會輔導的荔枝果園,都通過農藥殘留安全檢查,沒有問題,消費者可以安全食用,新竹荔枝觀光果園七月全面開放,部分已經成熟的果園,可以自行彈性開放,供喜好吃香山荔枝的民眾提前品嘗。

 荔枝觀光園果農張金波說,今年的天氣特別好,難得讓荔枝有豐收機會,不僅產量大而且味道也比以往好吃,水份多、甜度和特殊的果酸都很適中,這些特點往年都很少見到。

ihakka19820417 发表于 2004-6-26 09:55:03

台湾种植荔枝的面积广不广?质量高不高?
还有莲雾是什么水果?听说孙中山当年在新加坡就很喜欢吃莲雾。
仁心果台湾有种吗?形状与莲雾有点相似,但是颜色是胭脂红,远看像“人心”的果实

venen111 发表于 2004-6-27 23:59:25

台灣的荔枝主要有兩種,一種是玉荷包荔枝,另一種是黑葉荔枝,玉荷包荔枝尖銳、鮮豔的外表,產期短,價格高。最近可以吃到的都是黑葉荔枝。

venen111 发表于 2004-6-28 00:03:51

蓮霧聽說在大陸叫無花果?我不確定。
台灣的蓮霧在農業改良後都是紅色的,最好吃的品種是屏東出產的黑珍珠蓮霧,汁多味甜。
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