看完了张元锦老先生的官陂虾“饣半 ,,真的很想回家乡吃一下,,好几年没有回家过元宵了呀
“虾饣半”又飘香了好啊!~!回来啊!回来我请你吃虾饣半 还有鸡蛋饼,还有牛长饣半哈哈~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~! 不要再说了。~~~~~~~~~
我的肚子都饿了; 昨天和jackeyzhang一起做”惜 圆“吃
昨天是冬至啊
没吃”惜 圆“ 的今年长不大了
哈哈 ”惜 圆“
就是应该这么叫
从字意上解释就是这样的 回味起昨日与“明堂”一起做“锡圆“吃的时候,,
真是回味无穷呀,,
美,,,太美了,,
是煮咸的,,太好吃了,,
配料是:惹米锡两包+米锡一包(八分左右不到一包)做锡圆
先把”湖“+三层肉+虾米进行炒。。
最后与锡圆放到一起
吃起来,,
美,,太美了, 哎呀
又是一年冬至到啊
转眼又是新年 时间过的可真快这贴已经保存了一年多 冬到是什么时候,,我们又要聚了,,
哈哈,, 昨日,
好友六人一起吃汤圆
食惜圆 是不是应该叫“虾粄”呢? 都可以,,只是形声字罢了吧,,我也不懂文学,,,应该问一下,元锦伯伯才有发言权吧,,
哈哈,
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