客家影音 发表于 2016-9-10 11:42:02

菜包為主題 敖幼祥用漫畫推廣客家

【文∕轉載自台湾客家電視台∕張國興 花蓮吉安】
   以烏龍院成名的漫畫家敖幼祥,受邀在台湾花蓮縣客家文物館,展出烏龍院系列作品,這次敖幼祥,也特地以客家菜包為主題,創作一系列的漫畫,透過漫畫的方式,讓民眾更了解客家。
   「烏龍院」是陪著許多人一起長大的漫畫,這次漫畫家敖幼祥,特地將烏龍院的菁華帶到花蓮展出,讓民眾回味一番,而在這次的展覽中,敖幼祥也特地以菜包作主題,創作出漫畫食譜,來呈現菜包餡香皮Q的美味。
   台湾民眾 陳麗晴:「利用漫畫的手法,然後把客家的精隨表現出來,就是菜包的香甜,餡很香、皮很Q,讓大家吃得回味無窮,津津有味,就是我們客家的菜包本色最好的呈現方式,而且他以漫畫的方式,會讓我們很容易記得。」
   漫畫家 敖幼祥:「為什麼會用這樣的方法,來包這樣的客家菜包,包括它麵皮的做法,還有它,它是用柚子葉,做一個底部的(烹飪),這可能跟我們一般吃的包子,不一樣,形狀也不一樣,所以用漫畫畫食譜,是我一直想做的一件事情。」
   除了漫畫的成品之外,這次敖幼祥,也展出了他的手稿,要讓大家知道漫畫是如何一步步完成的。
   漫畫家 敖幼祥:「那我也把部分的大長篇的原稿,就是所謂的草稿,裱框以後在現場做一些呈現,大家就可以看到漫畫原來是從零開始到完稿,中間的過程是長什麼樣子。」
   敖幼祥也將他去年,到法國當駐村藝術家的經驗和大家分享,希望透過漫畫表現出藝術無國界的特性,利用有趣的故事,呈現出各地不同的生活型態與在地特色。(2016-06-27)
资料来源:http://hakka.ncu.edu.tw/hakka/modules/tinycontent/content/paper/paper257/257(44).html

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