客家人如何过“大清明”日
来源：梅州日报旧时客家人，农历八月初一，俗称为“大清明”，也叫“大天赦”，会举行颇具民俗特色的种种活动。
据中国社会科学院出版的《客家风情》第98页记载：“农历八月初一日，俗称大清明、大天赦，宜采用青草做饭，动土、做坟及柩葬尸骨，需要择地改葬的大多掘起骨装缸择日安葬。”是日是民间进行民俗活动的吉日。
采用青草做饭。在八月初一这天将粳米及糯米各一半浸半小时后煮熟，再把紫苏叶碎片用油炒香后，放在刚熟的饭上拌匀，用温火焗几分钟，放在炉上慢慢降温，待取出来吃有芳香之味。到中午时分给老少吃，因“紫苏”谐音为“子思”，故这顿饭叫“思念先祖”之饭，若家中有“浪荡之儿孙”，则加煮米饭，并在饭上放上金不换草，祈望“浪子回头金不换”，以告慰先灵。
可动工。因此日又叫“大天赦”之日，是天地神明发慈悲之时日。人间此日始做房屋、打灶头、装修房间、结坎头、挖水沟、挖井、挖鱼塘，开路基、修筑河堤、陂头等动用土地，或用土制成砖、瓦、瓮、瓷等方面都无忌、安顺，不会触犯任何神鬼，真所谓“大吉利事”之时日。
可起坟（即起骸骨）。客家人对死去的先人“有二次葬”，俗称为重葬的风俗。但认为若不看时日随便起骸骨，日后或许带来家中不吉之灾，又怕风水先生择不准日期而存在种种担心疑虑，所以选择八月初一“大清明”“大天赦”之日重葬，以期受到“天地神明”之关照。重葬选择该日上午，请捡骸骨师傅，在子孙亲人敬香烧纸跪拜后，便可动土挖棺木，取出尸骨按顺序排好，放在金罂里，并在金罂盖上写上死者的世系姓名。如有条件的将金罂葬入新坟地内，条件不允许者，可寄放在山间岩洞，或山坎挖穴暂存。最后，由做子孙的烧香点烛并口念：“感谢天赦之恩”，之后回家点上一枝香插在门前。
这些习俗有的一直在民间保留，如“大清明”日食青草饭，通过这种形式教育后代做个孝子、做个好人。把八月初一视为“动土的好时日”（现被民间说成“开放之日”）仍被采信，但对于捡骸骨的做法，因今人死后提倡火化，几乎不存在了。（丘祥昌）
资料来源：http://news.gmw.cn/newspaper/2016-09/03/content_115872872.htm
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