台湾東勢僅存榻榻米店 復古當道反受惠
【文╱轉載自台湾客家電視台∕李新隆 台中東勢】榻榻米是老一輩共同的記憶,隨著生活習慣改變,榻榻米已經很少人使用,在台中市東勢區,原本有2家榻榻米店,現在只剩1家,繼續守著傳統行業,業者表示,最近幾年因流行復古,讓他的訂單比之前多出一倍,而且現在有縫紉機的幫忙,再多的訂單也不怕。 製作榻榻米有3個步驟,首先用刀子,裁切客人需要的尺寸,接著鋪上一層藺草做的草蓆,最後再縫上布邊,這些步驟早期全靠純手工,一針一線慢慢縫製,現在有機器可替代,省了不少時間。 榻榻米業者 魏善珠:「用手工要70分鐘,現在用機器40分鐘就好了,用機器的也比較好,比較耐用,因為它是雙條線,用手工是單條線,也比較不緊。」 現年70歲的魏先生,13歲就拜師學藝,30年前,從新北市回到東勢開業,也是目前山城地區,碩果僅存的一家,原本一個月賣不到50張榻榻米,因為透過網路行銷與復古風興起,訂單比之前多出一倍。 顧客 傅先生:「新生兒想加個空間給他,以前是有睡過,也覺得不錯,因為我是上網查的,介紹這裡我就來這裡。」 業者 魏善珠:「這2、3年來有比較好,有上網就比較多人用,比較復古,都銷往別的縣市。」 雖然現代彈簧床,已經取代了榻榻米,不過那種濃濃的稻草香,還有很多人難以忘懷,也因此讓夕陽產業的榻榻米能夠繼續陪伴民眾進入夢鄉。(2016-05-06)
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