五桂山开展家庭文化亲子活动 制客家美食促家庭和谐
中山日报5月18日讯 5月15日是一年一度的国际家庭日，为促进居民家庭和谐健康发展，五桂山妇联联合社工中心当日在五桂山客家庄围屋举行了“家和万事兴”家庭文化亲子活动暨弘扬传统文化客家美食制作活动。
活动首先为该区2016年“最美家庭”获得者颁奖，这批家庭夫妻和睦、孝老爱亲、科学教子、勤俭持家、热心公益、邻里互助，充分展示了家庭美德，传播着邻里文明。随后，现场20余对家庭组合饶有兴趣地参与了亲子游戏活动。
辖区50 多名客家美食制作能手、家庭主妇现场展示了传统客家小食、客家菜式、客家煲汤等美食的制作过程。来自长命水村的居民家庭制作了萝卜糕、三丫苦等传统小食，桂南村居民制作了濑板汤，石鼓村居民制作了糯米糍、马蹄糕等，龙塘村居民制作了南瓜饼、米仔头糕等风味小食，南桥村居民制作了最具代表性的客家鸡子酒。志愿者们则带领小朋友在展示制作贴膏板、寿司、包粽子。
家庭是社会的细胞，活动主办方呼吁大家从个人做起，从家庭做起，从邻里做起，从点滴做起，用家庭文明建设的新成果展现城市文明进步的新风采。
消息网络来源：http://www.zsnews.cn/Backup/2016/05/18/2862518.shtml
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