休耕農地辦焢窯 品嚐台湾苗栗县西湖農特產
【文╱轉載自客家電視台／楊以諾 苗栗】 為了提供民眾一個親子共遊的休閒空間，苗栗縣西湖鄉農會特別利用休耕農地，舉辦甘藷農業之旅活動，邀鄉親一起到田裡，焢窯品嚐地方農特產，感受環保之鄉獨特的農村魅力。小朋友在田裡，開心生火焢窯，這是西湖鄉農會為推廣在地農特產特別舉辦，大型焢窯活動，規畫台1線周邊休耕農地，提供給鄉親焢窯，去年吸引近6千人參與，今年預計本週末熱鬧登場，同時搭配客家美食推廣。
西湖鄉農會總幹事 郭豐文：「當然除了焢窯之外，我們還有免費的米食品嚐及黃金雞湯的品嚐。」
縣長徐耀昌表示，西湖鄉是傳統的客庄農村，好山好水，也是縣內的環保之鄉，現在正值甘藷、白柚產期，希望鄉親在享受田園樂趣之餘，也能選購在地優質農特產。
苗栗縣長 徐耀昌：「甘藷之外還有冰藷、白柚，他的農特產品多得不勝枚舉，希望大家喜歡，我們西湖的農特產品。」
配合每年的甘藷農業之旅活動，鄉公所也向農委會申請西湖鄉苗33線周邊休耕田地轉作景觀作物，希望打造美麗花田，結合在地產業，帶動地方農村發展。(2015-11-09)
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