hakkanews 发表于 2015-10-25 10:23:52

客公園慶中秋 月光餅DIY.吟詩創作

【文╱轉載自客家電視台/張伊珊 鍾淑惠 台北】 再過一個禮拜就是中秋節了,台北市客家文化主題公園19日提前舉辦中秋節慶祝活動,吸引了上百位民眾到場參加傳統月光餅的手作體驗,另外也邀請客籍詩人和打幫你樂團,以在地食材番薯作為創作主題,不僅要帶給民眾,一場美食和音樂饗宴,也讓民眾提早感受濃厚的中秋客家文化風味。

把蒸過的番薯做成番薯泥,再包進餅皮裡,現場民眾照著老師的說明,做出了一個個傳統又健康的月光餅,月光餅是早期北部客家人,在中秋節祭祖時的應景食物,主辦單位表示,希望透過這次手作體驗,讓更多人來認識客家的文化。

參加活動民眾 黃浩軒:「好玩,因為能自己做。」

參加活動民眾 黃睦泰:「客家文化園區有這種活動,就想要帶小孩來參加,那了解我們客家的傳統。」

「番薯想愛飛到天頂」,演詩者手拿番薯,吟唱出這首新詩「番薯飛天」的趣味性,主辦單位,邀請客家詩人,以番薯作為主題來進行創作,並且搭配簡單的音樂呈現。

詩人 徐碧美:「常常去田裡做事,就和番薯變成好朋友,番薯就教我寫出這首詩。」

台北市客家文化主題公園舉辦中秋節的系列活動,希望透過各式活動,讓客家文化走進社區鄰里,一起分享客家的美好,共創多元新文化。(2015-09-19)
资料来源:http://hakka.ncu.edu.tw/hakka/modules/tinycontent/content/paper/paper238/238(46).html
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