客家美食：烫皮制成的美味
http://www.gndaily.com/news/attachement/jpg/site2/20150831/d850e6a55eb1174de0c419.jpg 8月28日，安远县镇岗乡东生围，几名客家女在晾晒烫皮。进入秋季，勤劳智慧的安远人将收割的稻米磨成浆，上锅蒸煮，晒干切丝，制作粉皮丝和烫皮。 魏丽霞 特约记者赖世春 摄
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