西湖甘藷節 千人焢窯感受農村魅力
為推廣苗栗縣西湖鄉的在地農產甘藷,西湖鄉農會特別舉辦西湖甘藷文化藝術節活動,除了有千人焢窯,讓鄉親享受天倫之樂外,也搭配一旁波斯菊花海,邀鄉親一同感受,環保之鄉的農村魅力。二期稻作收割之後正是焢窯的最佳時機,西湖鄉農會預計22日、23日要舉辦千人焢窯活動,上午小試身手,先讓鄉親來嚐鮮。
民眾:「番藷喔!有吃到,很好吃,很甜。」
苗栗縣西湖鄉甘藷,栽種面積約50公頃,甘藷雖然是雜糧類,不過農會將它加工,製成冰藷等附加產品,打響西湖甘藷名號,農會今年除了親子焢窯外,也輔導農民裁種波斯菊花海,邀鄉親體驗在地美麗田園景象。
西湖鄉農會總幹事 郭豐文:「藉這2天的時間,歡迎全國的好朋友,來到有好山好水,連續13年,獲得環保評比冠軍的西湖鄉來玩。」
活動當天,西湖鄉農會也將安排各種農特產展售、藝文表演等活動,希望讓鄉親感受環保之鄉的農村魅力。(2014-11-13)
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