福建中医药膳食疗学科发展研究报告
海峡科学 , Straits Science,【作者】 黄秋云； 华碧春； 宋纬文；
【机构】 福建省中医药学会； 福建中医药大学； 福建省中医药学会药膳分会； 福建省中医药学会中药分会； 中华中医药学会药膳分会； 世界中医药联合会药膳分会； 三明市中医药学会中药分会；
【摘要】 该文介绍了福建特色的中医药膳食疗,重点介绍了改革开放以来福建中医药膳食疗在教学、科研和临床、科普及研究开发工作等方面所取得的成果,提出了药膳行业存在的问题,并展望了药膳食疗学科的发展前景和发展方向。 更多还原
【关键词】 福建省； 药膳食疗； 中医药； 学科发展； 展望；
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