清远恒大酒店推滋补养生汤
秋冬是进补最佳时机,清远恒大酒店品粤中餐厅为游客精心打造一系列养生美味,此次滋补养生盛宴,在传承粤菜经典的基础上,根据秋冬季节的气候特点,精选东北野生木耳、松茸、牛肝菌等食材搭配清远本地有机蔬菜,烹饪多款美食,营养丰富造型美观。10月25日至11月25日,清远恒大酒店还邀请游客到了解、品味擂茶,感受擂茶。清远乡间多有擂擂茶、饮擂茶的习俗,一般以茶叶、芝麻、炒花生米等为原料,用陶制沙盘研成碎泥,用开水冲泡即成。游客还可亲手制作擂茶。来源:http://news.163.com/14/1027/03/A9HJK0DV00014Q4P.html
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